那覇港の沖縄そばの要点
- 沖縄そばは、そば粉を使わない小麦粉100％の麺でつくる、沖縄のソウルフードです。
- だしはかつおと豚骨。豚の三枚肉をのせたものや、骨付きのあばら肉をのせた「ソーキそば」が定番です。
- 那覇クルーズターミナルから国際通りは徒歩約20分。周辺に沖縄そばの店がたくさんあります。
最後查證日期：2026年9月29日（資料來源見本頁末）
沖縄そばはどんな料理？
沖縄そばは、麺の原料や製法について厳しい決まりがある沖縄の郷土料理です。1978年10月17日に「本場沖縄そば」が正式に認められたことから、この日は「沖縄そばの日」とされています。
卓上の「コーレーグース」（島とうがらしを泡盛に漬けた調味料）を少し加えると、味が引き締まります。
如果你打算在港口吃飯的話
| 国際通り・牧志周辺 | クルーズターミナルから徒歩約20分（シャトルバスがある日も）。沖縄そばの店や食堂が多く集まります。 |
|---|---|
| 県庁前・久茂地周辺 | ゆいレール「県庁前駅」付近。ターミナルから徒歩約15〜20分です。 |
有關停靠位置和通道的詳細信息，請參閱“那覇港のクルーズ寄港地ガイド請參閱“”。
商店地圖
點擊地圖上的商店即可查看其營業時間和顧客評價（Google地圖）。
享受港口停靠之旅的小貼士
- 昼どきは地元の人で混み合う人気店もあります。
- コーレーグースは辛いので、少しずつ加えましょう。
- 沖縄の日差しは強いので、歩いて移動する日は帽子や水分の用意を。
請告訴我你覺得什麼好吃。
クルーズの寄港日に那覇港で沖縄そばを食べた方は、ぜひこのページ下の「クチコミを書く」から、お店の名前や感想を投稿してください。次に寄港する人の役に立ちます。英語など日本語以外での投稿も歓迎です。
常問問題
Q1沖縄そばにそば粉は入っていますか？
入っていません。小麦粉100％の麺でつくるのが沖縄そばです。
Q2ソーキそばとは何ですか？
豚のあばら肉（ソーキ）を甘辛く煮てのせた沖縄そばです。
來源/參考資訊
最後更新日期：2026年9月29日。營業時間和提供的服務可能會有所變更。如有任何問題，請透過評論或諮詢告知我們。
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